Zandkoekjes

Doe de bloem, vanillesuiker en suiker in de mengkom. Roer alles door elkaar.
Doe de boter en de eierdooiers erbij. Kneed alles met je handen tot een soepel deeg.
Maak een bal van deeg. Wikkel deze in plastic folie en leg hem minstens 1 uur in de koelkast.

Recept: Wendy Berghmans - KlasCement
Afbeelding: www.sclera.be